หลังจาก มีกระแสออกมาว่า การรับประทานส้มตำ จะช่วยสร้างภูมิต้านทาน covid-19 ได้ ซึ่งล่าสุด 12 เมย 63 ผศ นพ พจน์ อินทลาภาพร อายุรแพทย์กลุ่มงานอายุรศาสตร์ รพ ราชวิถี ในฐานะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญดูแลผู้ติด covid-19 เผยว่า การกินส้มตำหากตำกินเองจะปลอดภัย แต่ไม่ได้หมายความว่าจะป้องกันcovid-19 ได้ เพราะเป็นการปรุงอาหารแบบดิบ และยิ่งสั่งจากร้านค้ายิ่งเสี่ยงสูงมาก เนื่องจากอาจมีละอองตกลงไปในอาหาร

ส้มตำ

ส่วนประเด็นที่เข้าใจว่าในมะละกอกับมะเขือเทศ ที่มีวิตามินซี สามารถต้าน covid-19 ได้นั้น ผศ นพ พจน์ บอกว่า เป็นเรื่องเข้าใจผิด เพราะวิตามินซีไม่ว่าปริมาณน้อยกว่าหรือมากกว่า 500 มิลลิกรัม ก็ไม่สามารถป้องกันได้ เพราะcovid-19 ไม่ใช่ไข้หวัดทั่วไป

ผศ นพ พจน์ อินทลาภาพร